L'un des principaux plaisirs de la Vénétie, outre les fromages, les pâtes et les autres spécialités italiennes, est son vin. Quelle que soit votre préférence, il est presque toujours garanti que vous trouverez dans cette région une avenue qui correspondra parfaitement à votre goût.
Et si vous êtes à la recherche de quelques suggestions, permettez-moi de vous guider dans ce blog, où je vous ferai part de mes coups de cœur pour les meilleures villes viticoles de la Vénétie.
Faits marquants :
- La plupart des villes viticoles de Vénétie se spécialisent dans le vin rouge ou blanc et proposent d'autres activités telles que des festivals liés au vin et des randonnées.
- Negrar, Barbarano Mossano, Lonigo et Vo' sont connus pour leur vin rouge fruité, tandis que Soave, Valdobbiadene et Custoza attirent les touristes pour leur vin blanc.
- Pour les dégustations de vin, il est préférable de les programmer à l'avance, de préférence à l'automne, au moment des vendanges.
Negrar
Negrar en Vénétie, Italie (Source de l'image)
Considéré comme le berceau de l'Amarone, Negrar est connu pour ses vins rouges à forte teneur en alcool. Si vous aimez la saveur fruitée et chocolatée de l'Amarone, c'est ici qu'il faut aller. Je recommande de visiter cette ville directement depuis Vérone, à 20 minutes de route.
Une fois sur place, il faut absolument visiter les vignobles de Valpolicella et la Villa Mosconi Bertani, qui témoignent de l'incroyable histoire de Negrar et de sa collection de caves.
Le coût global de la vie est assez abordable, surtout par rapport à Vérone. Mon séjour à Hôtel Villa Moron était modeste, mais les restaurants, dont la Trattoria Alla Porchetta, sont de premier ordre.
Le vin est, bien sûr, la vedette, mais pour en profiter pleinement, gardez à l'esprit que les habitants préfèrent déguster sans aucune distraction, comme un parfum fort. Faites donc attention à votre parfum pour améliorer votre expérience de dégustation et celle des personnes qui vous entourent.
Soave
De tous les vins que j'ai goûtés en Vénétie, aucun ne semble aussi naturel, léger et presque sain que le vin blanc de Soave. Comme Negrar, cette ville est la plus proche de Vérone et se trouve à 25 minutes en voiture de cette ville.
Soave partage une ambiance similaire à celle de Negrar, mais le fait que l'anglais y soit largement parlé a facilité les déplacements et les contacts avec les habitants.
La plupart des magasins et des centres commerciaux ferment à 16 heures, il est donc préférable de terminer vos activités de base tôt dans la journée. Par ailleurs, le château de Scaligero, fierté de Soave, est un lieu à ne pas manquer. Il offre une vue imprenable sur la beauté naturelle de la ville.
Si vous êtes amateur de vin, ne manquez pas de goûter le Soave Classico, qui offre une touche minérale rafraîchissante qui le distingue.
Valdobbiadene
Valdobbiadene en Vénétie, Italie (Source de l'image)
Outre son vin délicieux, la situation de Valdobbiadene dans les collines du Prosecco en fait un endroit idéal pour faire du vélo et de la randonnée. Il y a tant à faire dans cette région, mais si vous la visitez, je vous conseille de le faire pendant la saison hivernale, car les étés peuvent être assez chauds.
Le vin lui-même n'est pas à dédaigner ; bien qu'il ne soit pas aussi distinct ou percutant que certains des autres domaines de cette liste, le vin mousseux de Valdobbiadene a une teinte de fraîcheur et d'acidité grâce au climat général.
À l'instar de la ville elle-même, le vin est facile à déguster et on s'y habitue. Si vous avez l'intention de visiter la ville et d'y séjourner à long terme, je vous recommande vivement Hôtel Diana. J'y ai séjourné lors de ma visite et j'ai adoré les fantastiques installations qu'ils proposent.
Barbarano Mossano
Située sur les collines Berici près de Vicence, Barbarano Mossano est une petite ville charmante qui propose une collection exquise de vins rouges fruités produits par Tai Rosso. Le pont de Mossano est un endroit à ne pas manquer, car les vues montrent Barbarano Mossano sous son meilleur jour, mêlant le bleu de la rivière Bacchiglione aux collines Berici.
Si vous tombez amoureux du Tai Rosso et prévoyez d'y rester à long terme, vous pourriez envisager de vous installer à Soave. Barbarano Mossano, bien que magnifique, est une petite ville aux possibilités d'hébergement limitées et aux restaurants simples. Soave offre plus de variété et de commodité tout en restant proche des charmants environs.
Lonigo
Lonigo en Vénétie, Italie (Source de l'image)
En ce qui concerne les villes viticoles de Vérone, Lonigo se situe dans la partie la plus grande et fait presque le double de la taille de régions comme Barbarano Mossano et Vo. Bien qu'il soit possible de s'y rendre par la route depuis Vicenza, je vous conseille de vous habituer à la gare de Lonigo, qui vous permet de rejoindre des villes comme Venise, Vérone et Padoue.
Lonigo donne vraiment l'impression de posséder un morceau de chaque ville de Vénétie spécialisée dans le vin - les festivités de Valdobbiadene, l'accessibilité de Negrar et le vin Tai Rosso de Barbarano Mossano. Les hôtels, en particulier le La Barchessa di Villa PisaniLes chambres d'hôtes, qui disposent d'installations telles que des piscines et des spas, tout en restant confortables et abordables, valent leur prix.
Custoza
Si vous souhaitez déguster du vin tout en découvrant les sites qui bordent le plus grand lac d'Italie, le lac de Garde, Custoza est sans aucun doute ce qu'il vous faut. Cette ville, située dans la région de Sommacampagna, à 30 minutes de route de Vérone, est connue pour son célèbre vin Bianco di Custoza. Le vin lui-même tient la route, avec une saveur aromatique d'amande qui le rend idéal pour accompagner les plats légers.
En dehors de cela, Custoza est modeste en termes d'infrastructures et d'équipements, les principales activités étant les promenades au bord du lac de Garde et la visite de lieux historiques tels que l'ossuaire et les champs de bataille. Pour les dégustations de vin, en revanche, il est préférable de réserver à l'avance, surtout en septembre et en octobre, pendant la saison des vendanges du Bianco di Custoza.
Vo'
Pour les amateurs de vin en quête de calme et de tranquillité, Vo' est l'endroit idéal. C'est la plus petite ville viticole de Vénétie en termes de superficie et de population, située dans les collines euganéennes, et la seule ville de cette liste que vous devez visiter en passant par Padoue. Le moyen le plus pratique de se rendre à Vo' est l'autoroute A13, ce qui vous évite de prendre le bus ou le train.
En ce qui concerne le vin, cette région est spécialisée dans les vins rouges éclatants et les vins blancs frais, mais l'attraction principale, selon mon expérience, est sans aucun doute la Grappa, l'alcool distillé de Vo. En ce qui concerne les hôtels et les résidences, il n'y en a pas beaucoup, mais vous pouvez tenter votre chance à Brendola, qui se trouve à environ 10 minutes de route de la ville.
Résumé
Voilà qui conclut mon guide des meilleures villes pour les amateurs de vin qui envisagent de vivre à plein temps en Vénétie. Que vous soyez amateur de vins fruités, frais, aromatiques ou de tout autre type de millésime, cette région a tout ce qu'il faut, et au moins l'une d'entre elles ne manquera pas de satisfaire vos papilles gustatives.
Pour plus de conseils sur la relocalisation en Vénétie, n'hésitez pas à vous joindre à notre communautéoù nous partageons des conseils et des astuces utiles.
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